Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte
Frühling 2025
Vorspeisen
Bruschetta
Tomate, Parmesan
10.00
Bunter Blattsalat
Croutons, French Dressing
10.50
Gemischter Salat
Croutons, French-Dressing
12.50
Burrata Mozzarella
Orange, Granatapfel, Extra Vergine Olivenöl
16.00
Tatar vom Schweizer Rind
Zwiebeln, Kapern, Peterli, Toast
23.00 / 33.00
Handgemachte Lachsravioli
Rieslingschaum, mediterranes Gemüse
21.00 / 31.00
Vegetarisch
Limonenrisotto
Frühlingslauch, Champignons, Cherry Tomaten, gebackener Fetakäse
26.00
Tagliarini
Tomatensauce, Burrata Mozzarella, Basilikum
26.00
Vegan:
Linsencurry
Kokosmilch, Chili, Süsskartoffel-Chips
26.00
Suppe
Frisch aufgeschlagene Rieslingschaumsuppe
mit Croutons
10.50
Tomatensuppe
mit Rahmhaube
9.50
Flammkuchen
Flammkuchen klassisch
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Peterli
18.00
Flammkuchen “710” vegi
Crème Fraîche, Zwiebeln, mediterranes Gemüse
18.00
Flammkuchen “Swiss”
Crème fraîche, Zwiebeln, Bündner Rohschinken, Greyerzer Käse
19.00
Unserer Klassiker
Geschnetzelts Kalbsleberli
Marsalasauce, Rösti, Gemüse
36.00
Züri Gschnetzelts vom Kalb
Champignonrahmsauce, knusprige Rösti, Gemüse
38.00
Cordon Bleu vom Schweizer Schwein klassisch
mit Schinken, Greyerzer Käse, Pommes Frites, Gemüse
34.00
Weideland Rinds-Entrecôte
Kartoffelkroketten, hausgemachte Kräuterbutter, Gemüse
Ladies Cut 160g 38.00
Mens Cut 220g 44.00
Fish & Chips
(Mastai, Oberwinterthur)
Zanderknusperli, Sauce Tartare, Pommes Frites oder Salat
29.00
Hausgemachter Hamburger vom Kalb (200g) im Bun
Cocktailsauce, Speck, Röstzwiebeln, Pommes Frites
26.00
Fitnessteller
mit gebackenem Fetakäse 24.00
mit Pouletstreifen im Pankomantel, Sweet-Chilisauce 26.50
Desserts
Hausgemachtes Toblerone Mousse
11.00
Lauwarmer Schoggikuchen
Vanilleglace, Rahm
11.00
Schweizer Eiskaffee
Moccaglace, mit Espresso aufgerührt, Rahm
10.50
Apfelkuchen/Zwetschgenkuchen mit Rahm
6.50
Diverse Glacé und Sorbets
Coupe Dänemark
Vanilleglace, Schokoladensauce, Rahm
10.50
Eulach Schwan
Vanilleglace, Meringue, Erdbeersauce, Rahm
13.00
Glace:
Vanille, Schoki, Caramel, Mocca, Stracciatella, Pistazie, Erdbeere, Baumnuss, Zimt
Sorbets:
Zitrone, Blutorange, Mango, Zwetschge
pro Kugel 3.50
mit Rahm 1.50